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• 菌種添加系統(tǒng)
• 工藝設(shè)備的設(shè)計和選型
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應(yīng)用范圍

        菌種添加設(shè)備是一種在酸奶基料殺菌完畢后，往基料中添加菌種的設(shè)備。使用在線添加方式，基料從菌種罐底部進料、上部出料，可以帶走菌種，菌種利用率高。

設(shè)備特點

        根據(jù)需加菌種的量，設(shè)計菌種罐的尺寸;

         配置支撐式層流罩，帶紫外線殺菌燈，在添加菌種前，可對層流罩內(nèi)部進行消毒

        殺菌處理;

        蒸汽殺菌單元及無菌空氣單元可作為選項;

        采用全自動閥門控制技術(shù)，可與中控室進行信號互動。